Ingwer schälen kann ganz schön mühsam sein, oder? Die unebene Form und die vielen Verästelungen machen es schwer, den Sparschäler oder das Messer zu benutzen. Aber keine Sorge, wir haben hier einen tollen Trick für dich! In diesem Video zeigen wir dir, wie du den Ingwer viel einfacher schälen kannst. Und das Beste daran: Alles, was du brauchst, ist ein Löffel!
Der geniale Löffel-Trick
Pack das Messer weg und vergiss den Sparschäler. Mit dem Löffel geht’s jetzt los! Beginne damit, die äusserste Schicht des Ingwers mit dem Löffel abzuschaben. Aber hier kommt der Clou: Anstatt in schnellen Bewegungen vom Körper weg zu schaben, arbeiten wir zum Körper hin. Mach langsame und ruhige Bewegungen und du wirst ganze Bahnen der Schale entfernen können. Du wirst sehen, es ist viel einfacher als mit Messer oder Sparschäler und du verschwendest weniger von der wertvollen Ingwerwurzel. Die besten Inhaltsstoffe befinden sich direkt unter der Oberfläche, und mit dem Messer würdest du einen Teil davon einfach wegschneiden. Für die verzweigten Stellen kannst du wieder zu schnelleren Bewegungen wechseln, aber im Grossen und Ganzen kommst du mit dem Löffel wirklich überall hin. Einfach drum herum arbeiten, bis der Ingwer komplett geschält ist.
Behandelt oder unbehandelt
Übrigens, je nachdem, wofür du den Ingwer verwenden möchtest, musst du unbehandelten Ingwer gar nicht erst schälen. Wenn du zum Beispiel Ingwershots machen möchtest, kannst du den Ingwer direkt mit der Schale klein schneiden und verwenden. Das spart Zeit und erleichtert die Zubereitung noch mehr. In DIESEM VIDEO↑ verraten wir dir ein leckeres Ingwershot-Rezept, das wir schon oft gemacht haben und immer wieder lieben. Einfach Ingwer, Zitronensaft und Honig pürieren, durchsieben – und schon hast du eine köstliche Stärkung, die richtig kickt.
Fazit
Ingwer schälen muss nicht länger eine mühsame Aufgabe sein! Mit unserem genialen Löffel-Trick geht es spielend einfach. Vergiss die herkömmlichen Werkzeuge und probiere es mit einem Löffel aus. Du wirst überrascht sein, wie viel einfacher und effizienter es ist. Der Löffel-Trick spart Zeit, bewahrt wertvolle Inhaltsstoffe und ermöglicht es dir, den Ingwer optimal zu nutzen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und verwende geschälten Ingwer für erfrischende Ingwershots, Tees und köstliche Gerichte. Die Lifehackerin wünscht dir viel Spass beim Ausprobieren und guten Appetit!