Hokkaido, Butternut, Muskat- oder Spaghettikürbis: Im Herbst ist die Auswahl gross. Aber welcher Kürbis eignet sich für Suppe, welcher für Curry oder Ofengemüse? Welche Sorte muss geschält werden? Und schmecken die eigentlich alle gleich? Die gute Nachricht: Mit Kürbis kannst du relativ wenig falsch machen. Gerade Hokkaido, Butternut und Muskat lassen sich für viele Gerichte … Welcher Kürbis für was? Hokkaido, Butternut, Muskat & Spaghettikürbis im Vergleich weiterlesen